RECETTE DU JOUR
Fenouil à la poêle
- 1.Coupez les tiges et le talon des bulbes, retirez les premières feuilles si elles sont flétries, puis coupez chaque bulbes en 4.
- 2. Faites fondre le beurre dans une poêle. Ajoutez-y les morceaux de fenouil et laissez mijoter environ 30 minutes à feu doux.
- 3. A servir bien chaud, en accompagnement de poisson par exemple.
Bon appétit!
