Courge Spaghetti
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Pause de quelques jours pour la cueillette des tomates
Pause temporaire pour les tomates , mais le retour des aubergines dès mardi 11 juillet ! Nous vous informons que la cueillette des tomates prend une pause d’une semaine, le temps que nos pieds produisent davantage de délicieux fruits. Pas d’inquiétude, ils reviendront très vite, plus généreux que jamais enfin nous l’espérons ! En attendant,... Lire la suite »LA PRODUCTION DU MOMENT
Petits fruits
Pastèque
Piment
Fraise
RECETTE DU JOUR :
Tartinade de poivrons
1– Lavez et coupez l’oignon et les poivrons en morceaux.
2– Faites les cuire à la poêle dans un fond d’huile jusqu’à ce que les poivrons soient tendres.
3– Mixez le tout en ajoutant de l’huile d’olive jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
4– Enfin ajoutez les graines de tournesol et salez à votre goût.
A servir frais, en tartine pour l’apéritif, en sauce avec des pâtes ou au fond d’une pizza!
Petite astuce pour en profiter cet hiver: stérilisez vos pots en 10 minutes sous pression dans votre cocotte-minute!
Recette pour un pot de 350ml