NOS SERRES

NOTRE ACTUALITÉ

Et oui, vous avez sûrement connu :Notre 1er logo : un Cyclamen représentant notre activité basée principalement sur la semence végétale (surtout le cyclamen!) et le début de notre production Horticole. Notre 2ème logo avec l’inscription des Serres de la Guittière dans un dessin ovale de couleur vert clair représentant notre activité Horticole, Pépinière et... Lire la suite »[lire la suite]
Et oui depuis peu nous vous proposons les Pomme de Terre NOUVELLE , Courgette, Aubergine…..Et voici les Chou rave, les oignons nouveaux, les Concombres, les choux pointus, brocolis…. mais nous avons toujours notre gamme de légumes d’hiver, radis, chou, carottes, salades….. Pas envie d’aller au marché, alors venez-nous voir aux serres directement nous sommes ouverts... Lire la suite »[lire la suite]
Voici les NOUVEAUX HORAIRES : Attention Du 01 Juin jusqu’au 31  Novembre (boutique et libre cueillette) Fermé tous les lundis, les samedi après-midi et les jours fériés Du mardi  au vendredi  : 9h-12h / 14h30-18h30 et Le Samedi : de 9h-13h Du 01 Décembre au 31 Mai (boutique seulement) Le vendredi de 10h à 12h30... Lire la suite »[lire la suite]

RECETTE DU JOUR :

Radis blanc au jambon

1- Préchauffer le four à 200°C.

2- Couper le radis en 4 dans le sens de la longueur, puis couper des tronçons de quelques centimètres. Les faire cuire à l’eau jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

3- Faire une béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter la farine, mélanger. Ajouter le lait petit à petit en mélangeant sur feu doux. Ajouter une pincée de muscade. Saler et poivrer.

4- Enrouler les tronçons de radis dans les tranches de jambon et les placer dans un plat à gratin beurré. Les recouvrir avec la béchamel et ajouter du fromage râpé.

5- Faire gratiner quelques minutes au four.