Artichaut
NOS SERRES
NOTRE ACTUALITÉ
Modification des horaires durant les périodes de canicule
Chers clients, chères clientes, Avec les fortes chaleurs annoncées cette semaine, nous avons décidé d’adapter nos horaires pour vous offrir une expérience de cueillette agréable et sans risque. En effet, nos serres deviennent très chaudes l’après-midi (pouvant atteindre les 45°C), et nous tenons à ce que vous puissiez profiter de votre visite dans les meilleures... Lire la suite »LA PRODUCTION DU MOMENT
Patate douce
Pomme de terre primeur
Chou pointu
Petits pois
RECETTE DU JOUR :
Pain de courgettes
1– Préchauffer le four à 180°C
2– Faire cuire les lardons. A part faire revenir les oignons dans de l’huile d’olive. Ajouter les courgettes coupées en morceaux. Faire cuire 15min avant de rajouter les tomates. Faire diminuer (il faut qu’il reste peu de jus au mélange).
3– Battre les œufs dans un saladier, verser le lait ou la crème fraiche, saler et poivrer.
4– Mélanger le tout et verser la préparation dans un moule à cake. Faire cuire au four pendant 45min (environ). Se mange tiède ou froid.