Melon
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Fin de la Canicule et retour aux horaires habituels
Enfin, nous pouvons souffler un peu après cette période difficile pour tous. Les cultures ont elles aussi souffert de la chaleur. Un grand merci à toute l’équipe de la Guittière pour son engagement et sa mobilisation sans faille pour limiter les dégâts sur les récoltes ! Nous reprenons nos horaires habituels et comptons sur vous,... Lire la suite »LA PRODUCTION DU MOMENT
Salade
Concombre
Poivron
Tomate ancienne
RECETTE DU JOUR :
Quiche au Kale
1– Préchauffez le four à 180°C (th.6). Graissez un moule à tarte, et déposez-y la pâte brisée.
2– Hachez grossièrement les feuilles de Kale et répartissez les sur la tarte, ainsi que les dés de jambon, puis disposez les rondelles de chèvre frais.
3– Battez les œufs en omelette dans un saladier, ajoutez la crème et assaisonnez à votre goût. Versez le mélange sur la tarte, puis enfournez-là pour 45 minutes environ.
Bon appétit!