Salade
NOS SERRES
NOTRE ACTUALITÉ
NOUVEAU GÉRANT AUX SERRES DE LA GUITTIÈRE : Mr GUEDAT Philippe
Alors que l’année 2025 s’achève, nous tenons à vous dire que nous avons été très heureux d’être à vos côtés depuis 40 ans, autant en Horticulture, en pépinière, en travaux paysagers et pour finir en maraîchage… Votre confiance et votre fidélité au fil des années sont au coeur de cette belle aventure et nous vous... Lire la suite »LA PRODUCTION DU MOMENT
Chou bruxelles
Courge Spaghetti
Courge Potimaron
Mâche
RECETTE DU JOUR :
Farci poitevin de Mamie Loulou
1- Faire blanchir l’oseille.
2- Couper menu tous les légumes.
3- Mélanger avec le lard, les oeufs, la crème et la farine. Assaisonner à votre goût.
4- Mettre le tout dans un panier de cocotte minute et plongez le dans l’eau bouillante pendant 1h30.
5- A déguster froid (accompagné de pain, de moutarde, ou nature)
S’il vous manque un légume vous pouvez le supprimer ou le remplacer par un autre : du chou vert par exemple.