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NOTRE ACTUALITÉ

C’EST PARTI POUR LES LÉGUMES D’ÉTÉ

A compter du 03 juin 2025 Vous pouvez venir récolter Aubergine, Concombre, Courgette, Poivron,Tomates etc…. Du mardi au vendredi de 9h-12h et 14h30-18h30 Le Samedi matin de 9h à 13h Fermé le samedi après-midi, le Dimanche et le Lundi Fermé les jours fériés.

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RECETTE DU JOUR :

les pestos

Choisissez votre base: courgettes, fanes de radis ou de navets, pois, fèves, épinards; lavez vos légumes et couper les en morceaux.

Ajoutez-y à votre goût:

à des condiments: ail, échalote…;

à des graines: noix, noisettes, amandes…;

à du fromage: frais ou sec.

Puis mixez l’ensemble des ingrédients avec de l’huile d’olive jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Enfin, assaisonnez avec des épices ou une pointe de citron.

Voilà c’est déjà prêt!

Vous pouvez utiliser ce pesto en apéritif sur des toast ou en accompagnement de pâtes ou viandes.

Pour une meilleure conservation (1 semaine environ), recouvrez la surface de votre pesto avec de l’huile.