Pastèque
NOS SERRES
NOTRE ACTUALITÉ
Fin de la Canicule et retour aux horaires habituels
Enfin, nous pouvons souffler un peu après cette période difficile pour tous. Les cultures ont elles aussi souffert de la chaleur. Un grand merci à toute l’équipe de la Guittière pour son engagement et sa mobilisation sans faille pour limiter les dégâts sur les récoltes ! Nous reprenons nos horaires habituels et comptons sur vous,... Lire la suite »LA PRODUCTION DU MOMENT
Chou pointu
Salade
Fraise
Oignons nouveaux
RECETTE DU JOUR :
Tarte aux poireaux
1– Préchauffer le four à 200°C
2– Faire revenir le poireau dans une poêle à feu vif. A part, faire cuire les lardons.
3– Dans un saladier, mélanger la crème et les œufs. Ajouter le lait et mélanger à nouveau. Ajouter le fromage râpé. Saler et poivrer.
4– Etaler la pâte brisée dans un plat à tarte. Y disposer les poireaux et les lardons, puis verser le fond de tarte. Faire cuire 40min au four.