NOS SERRES

NOTRE ACTUALITÉ

Pause de quelques jours pour la cueillette des tomates

Pause temporaire pour les tomates , mais le retour des aubergines dès mardi 11 juillet ! Nous vous informons que la cueillette des tomates prend une pause d’une semaine, le temps que nos pieds produisent davantage de délicieux fruits. Pas d’inquiétude, ils reviendront très vite, plus généreux que jamais enfin nous l’espérons ! En attendant,... Lire la suite »

[ LIRE TOUTES LES ACTUALITÉS ]

LA PRODUCTION DU MOMENT

Basilic

Concombre

Haricot vert

Persil

Melon

RECETTE DU JOUR :

Pain de courgettes

1– Préchauffer le four à 180°C

2– Faire cuire les lardons. A part faire revenir les oignons dans de l’huile d’olive. Ajouter les courgettes coupées en morceaux. Faire cuire 15min avant de rajouter les tomates. Faire diminuer (il faut qu’il reste peu de jus au mélange).

3– Battre les œufs dans un saladier, verser le lait ou la crème fraiche, saler et poivrer.

4– Mélanger le tout et verser la préparation dans un moule à cake. Faire cuire au four pendant 45min (environ). Se mange tiède ou froid.