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NOTRE ACTUALITÉ

Semaine de la Courge

Pour notre dernière semaine d’ouverture à la cueillette, nous baissons nos prix à la cueillette (tomates, poivrons et aubergines), et nous organisons la semaine de la courge. PROMO COURGES ! Toute la semaine (du , -10% sur toutes nos courges Mercredi matin, Atelier découpe et décoration de courges pour les enfants (sur réservation, place limitées)... Lire la suite »

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LA PRODUCTION DU MOMENT

Tomate ronde

Poireau

Fenouil

Navet violet et jaune

Chou pe tsaï

RECETTE DU JOUR :

Blettes gratinées

1- Rincez et coupez finement les feuilles et les côtes en tronçons.

2- Faites blanchir les tronçons de blette avant de les disposer dans un plat à gratin.

3- Recouvrez les blettes avec la chair à saucisse et le coulis de tomate. Salez, poivrez et parsemez de fromage râpé.

4- Faites cuire au four pendant 30 minutes environs.

Bon appétit!