Chou kale
NOS SERRES
NOTRE ACTUALITÉ
Pause de quelques jours pour la cueillette des tomates
Pause temporaire pour les tomates , mais le retour des aubergines dès mardi 11 juillet ! Nous vous informons que la cueillette des tomates prend une pause d’une semaine, le temps que nos pieds produisent davantage de délicieux fruits. Pas d’inquiétude, ils reviendront très vite, plus généreux que jamais enfin nous l’espérons ! En attendant,... Lire la suite »LA PRODUCTION DU MOMENT
Christophine
Courgette
Rhubarbe
Courge Délicata et Patidou
RECETTE DU JOUR :
Flan de courgettes
1- Préchauffez le four à 225°C.
2- Laver et râper grossièrement les courgettes. Les mettre dans un moule à cake.
3- Dans un saladier, mélanger les oeufs et la farine. Ajouter l’huile d’olive puis le lait petit à petit, la ciboulette et le cumin. Saler, poivrer et bien mélanger le tout.
4- Verser la préparation sur les courgettes.
5- Mettre le plat au four à 225°C pendant 30 à 40 minutes.
6- Laisser refroidir, démouler et placer le flan au réfrigérateur.