Topinambour
Topinambour
Courge Potimaron
Courge Spaghetti
Chou fleur
Petits fruits
1- Ciseler finement les tiges d’ail et les épinards.
2- Mixer le tout avec le vin blanc et la chapelure pour obtenir une pâte, rectifier l’assaisonnement.
A servir avec une viande (ex : agneau)