Haricot vert
NOS SERRES
NOTRE ACTUALITÉ
Fin de la Canicule et retour aux horaires habituels
Enfin, nous pouvons souffler un peu après cette période difficile pour tous. Les cultures ont elles aussi souffert de la chaleur. Un grand merci à toute l’équipe de la Guittière pour son engagement et sa mobilisation sans faille pour limiter les dégâts sur les récoltes ! Nous reprenons nos horaires habituels et comptons sur vous,... Lire la suite »LA PRODUCTION DU MOMENT
Oseille
Melon
Tomate cerise
Ciboulette
RECETTE DU JOUR :
Flan de courgettes
1- Préchauffez le four à 225°C.
2- Laver et râper grossièrement les courgettes. Les mettre dans un moule à cake.
3- Dans un saladier, mélanger les oeufs et la farine. Ajouter l’huile d’olive puis le lait petit à petit, la ciboulette et le cumin. Saler, poivrer et bien mélanger le tout.
4- Verser la préparation sur les courgettes.
5- Mettre le plat au four à 225°C pendant 30 à 40 minutes.
6- Laisser refroidir, démouler et placer le flan au réfrigérateur.