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NOTRE ACTUALITÉ

Fin de la Canicule et retour aux horaires habituels

Enfin, nous pouvons souffler un peu après cette période difficile pour tous. Les cultures ont elles aussi souffert de la chaleur. Un grand merci à toute l’équipe de la Guittière pour son engagement et sa mobilisation sans faille pour limiter les dégâts sur les récoltes ! Nous reprenons nos horaires habituels et comptons sur vous,... Lire la suite »

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RECETTE DU JOUR :

Blettes gratinées

1- Rincez et coupez finement les feuilles et les côtes en tronçons.

2- Faites blanchir les tronçons de blette avant de les disposer dans un plat à gratin.

3- Recouvrez les blettes avec la chair à saucisse et le coulis de tomate. Salez, poivrez et parsemez de fromage râpé.

4- Faites cuire au four pendant 30 minutes environs.

Bon appétit!