Tomate ancienne
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NOTRE ACTUALITÉ
Fin de la Canicule et retour aux horaires habituels
Enfin, nous pouvons souffler un peu après cette période difficile pour tous. Les cultures ont elles aussi souffert de la chaleur. Un grand merci à toute l’équipe de la Guittière pour son engagement et sa mobilisation sans faille pour limiter les dégâts sur les récoltes ! Nous reprenons nos horaires habituels et comptons sur vous,... Lire la suite »LA PRODUCTION DU MOMENT
Oignons nouveaux
Persil
Courgette
Fraise
RECETTE DU JOUR :
Pack Choï sauté à l’ail
Coupez la base des choux, après les avoir lavés coupez les en petits morceaux dans le sens de la
largeur. Pour le coeur coupez le en deux dans le sens de la longueur.
Faire chauffer l’huile dans une poêle ou un wok à feu vif faire revenir l’ail et avant qu’il ne soit doré, insérer les parties blanches du choux pendant une à deux minutes.
Baisser le feu et ajoutez les feuilles vertes avec un peu d’eau, refermer avec un couvercle et cuire 2 à 3 minutes. Ajoutez le sel ou autre épices