1– Épluchez et coupez en morceaux les pommes de terre et les patates douces, les faire cuire dans de l’eau bouillante pendant 30 minutes.
2– Moulinez les pommes de terre et les patates douces tout en versant la crème.
3– Ajoutez enfin le beurre, saupoudrez de muscade et assaisonnez avec du sel à votre goût.
Bon appétit!