NOS SERRES

NOTRE ACTUALITÉ

Venez faire vos jardinières, massifs, potées avec les fleurs de saison. Nous vous proposons des pensées (en coupes ou en godets), cyclamens, bruyères, myosotis, œillets de chine, primevères, etc. Ainsi que des véroniques, et quelques chrysanthèmes qui ont fleuris… Les Serres de la Guittière[lire la suite]
La venue des différentes courges est enfin arrivée Venez aux Serres de la Guittière faire votre choix parmi toutes les variétés proposées et faire de bons veloutés par ce temps… Nous vous proposons : Potimarron, Butternut, Courge spaghetti, Musquée de Provence, Délicata, Patidou et Giraumon. Vous pouvez les manger en tartes, veloutés, purées, selon vos... Lire la suite »[lire la suite]

LA PRODUCTION DU MOMENT

Betterave crue

Oseille

Carottes

Patate douce

Courge Potimaron

RECETTE DU JOUR :

Mijoté de haricots demi-sec

1– Dans une poêle, mettez les haricots égoussés,  la tomate et la carotte coupées en morceaux, l’ail finement haché et le persil.

2– Couvrez le tout d’eau et laissez mijoter 40 minutes environs.

3– Assaisonnez 15 minutes avant la fin de la cuisson.

Peut être servi en accompagnement de toutes sortes de viande.

Bon appétit!