NOS SERRES

NOTRE ACTUALITÉ

Plaisirs Fermiers – Poitiers Sud après 8 ans d’existence change de nom !  Nous nous appelons désormais HALLES FERMIÈRES ! Il n’y a que le nom qui change : le concept, les producteurs, l’équipe et l’emplacement géographique du magasin restent les mêmes ! Pour nous donner un nouvel élan, nous souhaitions changer de nom et d’identité... Lire la suite »[lire la suite]
Voici les NOUVEAUX HORAIRES : Du 01 Novembre au 31 Mai (boutique seulement) Le vendredi de 10h à 12h30 et 14h30-18h30 Présents toute l’année sur Le marché de Saint Maixent L’Ecole le samedi matin Aux magasins Les Halles Fermières de Poitiers Sud Aux magasins Plaisirs Fermiers de Saint Maixent L’Ecole et celui de Mendes sur... Lire la suite »[lire la suite]

LA PRODUCTION DU MOMENT

Salade

Navet

Chou frisé

Radis d’hiver

Courge Butternut et spaghetti

RECETTE DU JOUR :

Patidou farci

1– Préchauffez votre four à 200°C.

2– Coupez le chapeau des patidou et retirez les graines.

3– Mélangez le jambon coupé en morceaux, la crème fraîche et le fromage.

4– Assaisonnez le mélange à votre goût.

5– Garnissez les patidous avec le mélange, recouvrez avec le couvercle ou un morceau de papier aluminium.

6– Enfournez pendant 1h15 environ.

Bon appétit!