NOS SERRES

NOTRE ACTUALITÉ

Envie de tomates ? N’hésitez plus et venez nous voir aux Serres. A partir du vendredi 13 jusqu’au 21 septembre : A la libre cueillette, les tomates passent à 1,90€/kg au lieu de 2,20€/kg. De même, à plus de 10 kilos elles baissent à 1,50€/kg. Vous pouvez aussi récolter les haricots vert qui sont à... Lire la suite »[lire la suite]
Voici les NOUVEAUX HORAIRES  : Attention du 2ème week-end d’Avril jusqu’au 1er Novembre(*) Fermé les jours fériés sauf le 1er Novembre de 9h à 13h. Du mercredi  au vendredi  : 9h-12h / 14h30-19h et Le Samedi : de 9h-12h / 14h30-18h00 Présents toute l’année sur le marché de Saint Maixent L’Ecole le samedi matin, et... Lire la suite »[lire la suite]

RECETTE DU JOUR :

Farci poitevin de Mamie Loulou

1- Faire blanchir l’oseille.

2- Couper menu tous les légumes.

3- Mélanger avec le lard, les oeufs, la crème et la farine. Assaisonner à votre goût.

4- Mettre le tout dans un panier de cocotte minute et plongez le dans l’eau bouillante pendant 1h30.

5- A déguster froid (accompagné de pain, de moutarde, ou nature)

S’il vous manque un légume vous pouvez le supprimer ou le remplacer par un autre : du chou vert par exemple.