NOS SERRES

NOTRE ACTUALITÉ

Beaucoup d’entre vous nous demande une ouverture plus tôt pendant la période estivale donc voici ce que nous vous proposons à compter de la semaine 28 : (mardi 07 juillet) Mardi, jeudi et samedi : 8h-13h Mercredi et vendredi : 8h-13h et 16h30-18h30 Pendant le confinement nous avions mis en place un « drive » afin que... Lire la suite »[lire la suite]
Bienvenue aux serres pour la Cueillette : Quelques règles de sécurité à respecter pour la cueillette: Gel hydroalcoolique mis à disposition. -port du masque obligatoire. 1 personne par allée dans les tunnels barrière d’un mètre de sécurité entre chaque client Penser à emmener votre propre panier, couteau, sécateur ! Merci de votre compréhension et à... Lire la suite »[lire la suite]

RECETTE DU JOUR :

Quiche aux fanes de carottes

1– Lavez les fanes et retirez les tiges trop épaisses. Coupez les, ainsi que l’oignon et faites cuire 15 minutes à la vapeur.

2– Préparez votre pâte brisée (250g de farine, 4 c.à.s d’huile d’olive, 1 pincée de sel et de levure et 1/2 verre d’eau), étalez là dans un plat à tarte et réservez.

3– Préparez l’appareil à quiche en mélangeant les œufs battus en omelette et la crème. Assaisonnez à votre goût et ajoutez le fromage de votre choix.

3– Égouttez les fanes de carotte, déposez les sur votre pâte et ajoutez l’appareil.

5– Enfournez dans votre four chaud pendant 25 minutes à 200°C.

Bon appétit!