Haricot vert
NOS SERRES
NOTRE ACTUALITÉ
C’EST PARTI POUR LES LÉGUMES D’ÉTÉ
A compter du 03 juin 2025 Vous pouvez venir récolter Aubergine, Concombre, Courgette, Poivron,Tomates etc…. Du mardi au vendredi de 9h-12h et 14h30-18h30 Le Samedi matin de 9h à 13h Fermé le samedi après-midi, le Dimanche et le Lundi Fermé les jours fériés.LA PRODUCTION DU MOMENT
Concombre
Tomate ronde
Petits fruits
Aubergine
RECETTE DU JOUR :
Pâtisson gratiné
1– Épluchez le pâtisson et enlevez les graines, puis coupez le en fines tranches.
2– Faites chauffer un fond d’huile dans une poêle, ajoutez le sel, le poivre, la muscade et faites dorer environ 5 minutes.
3– Ajoutez le vin et laissez réduire.
4– Dans un plat à gratin déposez en alternance des couches de pâtisson, de jambon coupé en morceau, et de tranche de chèvre.
5– Enfin parsemez de fromage râpé.
6– Enfournez pendant 25 minutes environ à 200°C.
Bon appétit!