NOS SERRES

NOTRE ACTUALITÉ

Enfin les fraises remontantes donnent suffisamment et donneront jusqu’aux gelées!! Tarif à cueillir : Plus de 5 kg : 5.20 € le kg De 2 à 5 kg :  5.50 € le kg Moins de 2 kg : 5.90 € le kg Vous pouvez apportez vos paniers ou autres récipients pour la récolte! Venez récolter... Lire la suite »[lire la suite]
Beaucoup d’entre vous nous demande une ouverture plus tôt pendant la période estivale donc voici ce que nous vous proposons à compter de la semaine 28 : (mardi 07 juillet) Mardi, jeudi et samedi : 8h-13h Mercredi et vendredi : 8h-13h et 16h30-18h30 Pendant le confinement nous avions mis en place un « drive » afin que... Lire la suite »[lire la suite]
Bienvenue aux serres pour la Cueillette : Quelques règles de sécurité à respecter pour la cueillette: Gel hydroalcoolique mis à disposition. -port du masque obligatoire. 1 personne par allée dans les tunnels barrière d’un mètre de sécurité entre chaque client Penser à emmener votre propre panier, couteau, sécateur ! Merci de votre compréhension et à... Lire la suite »[lire la suite]

RECETTE DU JOUR :

Tarte potimarron & chèvre

1- Cuire le potimarron coupé en dés dans l’eau (20 minutes environ).

2- Le réduire en purée. Laisser refroidir.

3– Badigeonner la pâte feuilleté avec la moutarde.

4- Ajouter au potimarron la crème, les œufs battus, l’assaisonnement, et les cerneaux de noix hachés.

5- Verser la préparation sur la pâte. Couper en rondelles la bûche de chèvre, puis les répartir sur la tarte. Ajouter le fromage râpé.

6- Cuire 40 minutes environ à four moyen.