NOS SERRES

NOTRE ACTUALITÉ

Et oui, vous avez sûrement connu :Notre 1er logo : un Cyclamen représentant notre activité basée principalement sur la semence végétale (surtout le cyclamen!) et le début de notre production Horticole. Notre 2ème logo avec l’inscription des Serres de la Guittière dans un dessin ovale de couleur vert clair représentant notre activité Horticole, Pépinière et... Lire la suite »[lire la suite]
Et oui depuis peu nous vous proposons les Pomme de Terre NOUVELLE , Courgette, Aubergine…..Et voici les Chou rave, les oignons nouveaux, les Concombres, les choux pointus, brocolis…. mais nous avons toujours notre gamme de légumes d’hiver, radis, chou, carottes, salades….. Pas envie d’aller au marché, alors venez-nous voir aux serres directement nous sommes ouverts... Lire la suite »[lire la suite]
Voici les NOUVEAUX HORAIRES : Attention Du 01 Juin jusqu’au 31  Novembre (boutique et libre cueillette) Fermé tous les lundis, les samedi après-midi et les jours fériés Du mardi  au vendredi  : 9h-12h / 14h30-18h30 et Le Samedi : de 9h-13h Du 01 Décembre au 31 Mai (boutique seulement) Le vendredi de 10h à 12h30... Lire la suite »[lire la suite]

RECETTE DU JOUR :

les pestos

Choisissez votre base: courgettes, fanes de radis ou de navets, pois, fèves, épinards; lavez vos légumes et couper les en morceaux.

Ajoutez-y à votre goût:

à des condiments: ail, échalote…;

à des graines: noix, noisettes, amandes…;

à du fromage: frais ou sec.

Puis mixez l’ensemble des ingrédients avec de l’huile d’olive jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Enfin, assaisonnez avec des épices ou une pointe de citron.

Voilà c’est déjà prêt!

Vous pouvez utiliser ce pesto en apéritif sur des toast ou en accompagnement de pâtes ou viandes.

Pour une meilleure conservation (1 semaine environ), recouvrez la surface de votre pesto avec de l’huile.