NOS SERRES

NOTRE ACTUALITÉ

… en salade, seules ou accompagnées, farcies ou au four ! Vous les avez attendues, elles sont mûres ! Venez récolter vos TOMATES aux Serres de la Guittière! A compter du mardi 27 juillet   Nous vous proposons à la cueillette les traditionnelles tomates rondes à 2.20€/kg ; >10kg tarif à 2€ le kg. Quant... Lire la suite »[lire la suite]

RECETTE DU JOUR :

Tartinade de poivrons

1– Lavez et coupez l’oignon et les poivrons en morceaux.

2– Faites les cuire à la poêle dans un fond d’huile jusqu’à ce que les poivrons soient tendres.

3– Mixez le tout en ajoutant de l’huile d’olive jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.

4– Enfin ajoutez les graines de tournesol et salez à votre goût.

A servir frais, en tartine pour l’apéritif, en sauce avec des pâtes ou au fond d’une pizza!

Petite astuce pour en profiter cet hiver: stérilisez vos pots en 10 minutes sous pression dans votre cocotte-minute!

Recette pour un pot de 350ml