NOS SERRES

NOTRE ACTUALITÉ

Venez faire vos jardinières, massifs, potées avec les fleurs de saison. Nous vous proposons des pensées (en coupes ou en godets), cyclamens, bruyères, myosotis, œillets de chine, primevères, etc. Ainsi que des véroniques, et quelques chrysanthèmes qui ont fleuris… Les Serres de la Guittière[lire la suite]
La venue des différentes courges est enfin arrivée Venez aux Serres de la Guittière faire votre choix parmi toutes les variétés proposées et faire de bons veloutés par ce temps… Nous vous proposons : Potimarron, Butternut, Courge spaghetti, Musquée de Provence, Délicata, Patidou et Giraumon. Vous pouvez les manger en tartes, veloutés, purées, selon vos... Lire la suite »[lire la suite]

RECETTE DU JOUR :

Tourte aux blettes

1- Rincer et couper finement les feuilles et les côtes de blettes en tronçons. Les faire rissoler dans l’huile chaude dans une poêle avec les oignons émincés.

2- A part, faire revenir les champignons dans une poêle.

3- Mélanger les oeufs, la crème fraiche et la feta. Saler et poivrer.

4- Placer une pâte dans un moule. Y déposer les légumes, puis verser le mélange.

5- Saupoudrer de fromage râpé. Recouvrir avec la deuxième pâte en laissant une « cheminée » au centre. Faire cuire au four 1h à 210°C