1– Préchauffez votre four à 200°C.
2– Coupez le chapeau des patidou et retirez les graines.
3– Mélangez le jambon coupé en morceaux, la crème fraîche et le fromage.
4– Assaisonnez le mélange à votre goût.
5– Garnissez les patidous avec le mélange, recouvrez avec le couvercle ou un morceau de papier aluminium.
6– Enfournez pendant 1h15 environ.
Bon appétit!