Céleri rave
NOS SERRES
NOTRE ACTUALITÉ
Modification des horaires durant les périodes de canicule
Chers clients, chères clientes, Avec les fortes chaleurs annoncées cette semaine, nous avons décidé d’adapter nos horaires pour vous offrir une expérience de cueillette agréable et sans risque. En effet, nos serres deviennent très chaudes l’après-midi (pouvant atteindre les 45°C), et nous tenons à ce que vous puissiez profiter de votre visite dans les meilleures... Lire la suite »LA PRODUCTION DU MOMENT
Carotte Nouvelle
Chou rouge
Persil
Oignons nouveaux
RECETTE DU JOUR :
Tartinade de poivrons
1– Lavez et coupez l’oignon et les poivrons en morceaux.
2– Faites les cuire à la poêle dans un fond d’huile jusqu’à ce que les poivrons soient tendres.
3– Mixez le tout en ajoutant de l’huile d’olive jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
4– Enfin ajoutez les graines de tournesol et salez à votre goût.
A servir frais, en tartine pour l’apéritif, en sauce avec des pâtes ou au fond d’une pizza!
Petite astuce pour en profiter cet hiver: stérilisez vos pots en 10 minutes sous pression dans votre cocotte-minute!
Recette pour un pot de 350ml