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Fin de la Canicule et retour aux horaires habituels

Enfin, nous pouvons souffler un peu après cette période difficile pour tous. Les cultures ont elles aussi souffert de la chaleur. Un grand merci à toute l’équipe de la Guittière pour son engagement et sa mobilisation sans faille pour limiter les dégâts sur les récoltes ! Nous reprenons nos horaires habituels et comptons sur vous,... Lire la suite »

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RECETTE DU JOUR :

Mijoté de haricots demi-sec

1– Dans une poêle, mettez les haricots égoussés,  la tomate et la carotte coupées en morceaux, l’ail finement haché et le persil.

2– Couvrez le tout d’eau et laissez mijoter 40 minutes environs.

3– Assaisonnez 15 minutes avant la fin de la cuisson.

Peut être servi en accompagnement de toutes sortes de viande.

Bon appétit!