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NOS SERRES

NOTRE ACTUALITÉ

Fin de la Canicule et retour aux horaires habituels

Enfin, nous pouvons souffler un peu après cette période difficile pour tous. Les cultures ont elles aussi souffert de la chaleur. Un grand merci à toute l’équipe de la Guittière pour son engagement et sa mobilisation sans faille pour limiter les dégâts sur les récoltes ! Nous reprenons nos horaires habituels et comptons sur vous,... Lire la suite »

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RECETTE DU JOUR :

Betterave à la crème

1. Épluchez et coupez les betteraves en rondelles très fines.

2. Faites cuire les betteraves dans le beurre à couvert jusqu’à ce qu’elles soient tendres.

3. Saupoudrez de sucre, ajoutez l’ail pressé et laissez cuire sans couvrir pour que les betteraves caramélisent un peu.

4. Salez, poivrez et persillez.

5. Ajoutez la crème fraîche juste avant de servir.

Bon appétit!